01/OCT/2015  No012   PGAゴルフコース

PGA CATALUNYA RESORT

バルセロナから北へ80km離れたところにPGA GOLF COURSEが御座います。その名の通りPGAのレイアウトを持つコースです。下記スコアカードをご覧ください。スタートテイは黒、白、黄色、茶色、青、赤と6つもあります。一般的には5.719mの黄色テイからのスタートが良いと思われます。写真のスコアカードは難易度の高いSTADIUM COURSEになります。

PGAスコアカード

PGA GOLF COURSEはSTADIコース18ホールとTOURコース18ホールの合計36ホールからなります。お勧めはSTADIUMコースでしようか。コースは四方が山の囲まれ、フエアワエイの両サイドが少し盛り上がったすり鉢状になっておりプレーが楽しめます。次の写真は10、12番ホールの写真です。

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場所は温泉の出るCaldes de Malavellaリゾートの近くに御座います。Caldes de Malavellaの温泉から作られる炭酸水がヨーロッパでも5回のメダルを受賞した<VICHI>です。

PGAの次にお勧め出来るのはバルセロナから60km離れた<GOLF CLUB MONTANYA>でしようか。

18/SEP/2015 No011 無料入場/割引券

グエル公園無料入場

グエル公園は市民公園で無料でした。それをバルセロナ市が2年前から8.00€の入場料を取り始めました。有料は24時間では御座いません。AM08:00前はロープが張られてなく無料入場出来ます。予約が取れなくてどうしてもご覧になられたい方は08:00前の早朝入場はいかがでしようか。一旦入場すれば何時間でも居れます。もし出るときに入場券はと聞かれたら、スペイン語で<yo entrado antes de 08:00 horas>08:00前に入場しました。3月24日~10月26日はAM08:30オープン、10月27日~3月24日はAM08:30の予定です。注意:時間は突然変ることも御座います。

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PICASSO美術館無料入場日

各月の第一日曜日は09:00~19:00まで終日無料です。また毎週日曜日の15:00以降も無料です。但し無料公開日はかなり混雑致します。

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その他、グエル邸も毎週日曜日の夕方から無料公開になります。注意:時期により無料開始時間が変ります。

<EL PUNT D’oli>オリーブオイル専門店 

このお店の経営者のJordiとConchitaはオリーブオイルのスペイン公認ソムリエ資格を持っています。その彼らが経営するEL PUNT D’oli店はサグラダ・ファミリアから50mのところにあります。ご希望の方はご自由に下記の割引券をプリントしてお持ちください。もしプリント出来ない場合はメールでご依頼ください。添付でお送り致します。これまでどなたも利用されていないので、もし利用される場合は何月何日お行になられるかをご連絡いただければ、事前にJordiかConchitaに連絡を入れておきます。その方が問題なくスムーズ行くと思います。

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03/SEP/2015 No010 JEAN LEON ワインセーラー

 

JEAN LEON   ♥ 情熱♣ロマンのWINEセーラー

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30/AUG/2015 No009 フィギュアスケートのチケット争奪戦

 

フィギュアスケートファイナルチケット争奪戦

2015年も12月10日からフィギュアスケートファイナルがバルセロナで開催されます。TatsujinページにもVIP BOX席の依頼が参りました。軽い気持ちで購入を引き受けて、これまでの購入状況を覗いてみると冷や汗がタラタラ出てきそうです。世の中には沢山の熱狂的なスケートフアン(追っかけ)がいることに気づかされました。

争奪戦を物語るフエイスブック、ツイターの数々。2014年は7月12日に販売が開始されました。2015年7月12日前後からにわかに書き込みの鼻息が荒くなってきました。これは並々のアクセスでは購入できないだろう事を痛感させられました。フエイスブック、ツイターだけが発売予想日を煽り立てます。7月17日の時点で7月20日発売のアナウンスがされましたが、結局は発売されず。

いよいよ7月27日には、7月29日の12:00発売の再アナウンスがありました。当日知り合いに応援を頼み6台のPCでアクセストライをしました。ところが12:00の時点で工事中?そして12:05に1台がヒットしました。考える暇なし、一瞬の勝負です。12:07にVIP BOX席購入完了、発売から30分後には約3.000席がほぼ完売でした。VIP、ゴールド席は発売から5分で完売しました。

今年も羽生さん、浅田さん頑張って下さい。

26/AUG/2015 No008 トマト祭り 2015

 トマト祭りのカタログ

26-AUG 02:30 plaza espana                                                                                                                                               

                                      トマト祭り 2015年 (Bunol la Tomatina)         

2015年もTatsujinはトマト祭りに行って参りました。日本人の方々は毎年増えて、今年は1.800人の来場者との新聞発表が御座いました。統計では一位スペイン人、二位インド人?、三位日本人でした。

トマト祭りも今年が60周年記念です。毎回受ける印象は祭りではなく正に<トマト戦争>です。このお祭りも5年くらい前から超フィーバーして約5万にくらいの人々がやってくるようになりました。それでは小さな会場(村)には全員入り切れなくなり、3年前より入場券(入場制限)の発売が始まりました。今は入場券があればトマトにも触れて十分楽しめます。トマト祭りに関するお問合せが御座いましたら、Barcelona Tatsujin HPのお問合せコーナーからお送りください。その時の写真を貼り付けでご紹介いたします。

トマト戦士

お揃いTシャツ

お祭り前のメイクアップ

スイカのヘルメット

いざ出陣前

ホースのシャワー

トマトが直撃                                                                                                                                        

 

 

 

16/JUL/2015 No007 スタミナカクテル

  • スタミナカクテル  暑い夏に負けない!

スペインのアンダルシア地方には伝統的な冷製スープ、ガスパチョ(Gazpacho)が御座います。野菜がたっぷり、飲むサラダとも言われています。このGazpachoとVodkaで作るカクテルが暑い夏に最高です。気分爽快で栄養満点。

(Tatsujinお勧め:必ず2~3滴タバスコを入れること)

スペインではどこのスーパーマーケットでも売られており簡単に購入できます。日本でもし入手できない場合は、是非ご自身でおつくり下さい。

 材料(一般的)

  • トマト……1個半(300g)
  • 青ピーマン……1個
  • 赤ピーマン
  • きゅうり……1/2本
  • たまねぎ……1/2個
  • にんにく……ご自由に
  • 水……少量
  • セロリ……香りのお好きな方

<調味料>

  • オリーブオイル……大さじ1杯
  • 塩、胡椒少量

<作り方>

  1. トマト、きゅうり、ピーマン、玉ねぎは1cm角ぐらい、にんにくはみじん切りにします。ミキサーに(1)を入れて20秒ほどまわし、調味料を全部入れて、さらに20秒ほどまわします。味見をして、少しずつ塩やビネガーなどを足しながら味をととのえ、必要なら水を加えます。必ず冷蔵庫で冷やしてください。

15/JUL/2015 No006 スペイン産生ハムとは / 生ハム体験ツアー

スペイン産生ハムとは?

生ハム①       生ハム③

スペインにお越しになられますと、あちこちで天井からぶら下がった大きな豚の足が生ハムです。大きいのが後足約10~15kg、比較的小さいのが前足約5kgです。また爪の黒いのがイベリコ豚、爪の白いのは普通の豚です。

 

太古の昔から現代に至るまでスペイン人の食生活の中心となる動物性タンパク質は豚肉でした。この豚の後足を塩漬けにし、その後塩を洗い落として厳重に管理し、微妙なコントロールを続けながら白豚で12ヶ月、黒豚で24ヶ月間乾燥させて作り上げたものです。もともと保存の目的で作り始められたものが長い年月を経ていまでは、究極の味を求めて数多くの生ハム職人が腕を競い合います。また、最近ではオレイン酸の含有量が多いと言うことで美容と健康の食品として脚光をあびています。

  • 作り方

塩漬けにした豚の後足を水で余分な塩分を洗い流し上から吊るし、乾燥・熟成工程に入ります。この期間中に肉塊に春夏秋冬の温度・湿度変化を与え最高の乾燥状態を保ちながら豚肉自身の脂肪分が肉の中に浸透して熟成するのを見守ります。この作業は機械でコントロール出来ない職人の技術と勘だけに頼り、ここが職人の腕の見せ所になります。このため腕の良い職人は社内で最高に優遇されます。なお、黒豚が白豚熟成に時間がかかるのは肉質がしまり脂肪の浸透に時間がかかる為です。また前足も同じ方法で製造されますが微妙に味が違うためパレタと言う名前で商品化され、生ハムとは呼びません。

  • 有効成分

生ハムは健康食品として最近は脚光を浴びていますが特にタンパク質の含有量が32%もあり食料品の中でも記録的な数字です。その上、全てのビタミンB群、人体に必要不可欠な8つのアミノ酸なども含んでいます。また、生ハムに含まれている単不飽和脂肪は悪いコレステロール(LDL)を下げ、善いコレステロール(HDL)を増やす助けをします。カロリーも非常に低いのでダイエット療法にも利用されています。とはいえ生ハムは食品です、食品の生命は味にあります。なお、減塩に慣れた日本の皆様には水分の少ない分多少塩辛く感じられる場合もありますが、塩分は通常ハムの半分以下です。

 

  • スペインでは赤ワインを飲みながら美味しい生ハムを食べるのが最高の贅沢とされています。

   是非皆様もお試しください。

 

他にもサラミタイプが沢山ございます。

  • ロモ:一頭の豚から一個しか取れない背ひれ肉、直径8~10cm、長さ50~60cmを

      塩、香料に漬け込み、その後腸袋に詰めて2年間乾燥・熟成させます。

  • サルチチョン:イベリコ豚肉をミンチにして塩、香料と練り込み、腸袋に詰めて

          1年間乾燥させたものです。

■ バルセロナの生ハム専門店<ENRIQE THOMAS>の<生ハム体験ツアー>も御座います。

       下記ホームぺージからご覧頂けます。

      http://www.jamonexperience.com/en/

 ツアー詳細:開館 AM11:30~PM20:00 料金19euro(体験ツアー、2ドリンク、6種類の生ハム試食)

 場所はRAMBLAS通り、サン・ジョセップ市場の向かい側。下記に6種類試食ハムの写真を掲載いたします。

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08/JUN/2015 No005 バルサ 3冠達成 2015

     

   LIGA COPA CHAMPIONS

2015 パレード ②

2015 パレード ①

バルサが偉業達成2度目の3冠獲得 バルサフアンとしては頬は緩み、よだれと涙まで出そうです。それに1回目の3冠から僅か6年で2度目を成し遂げたのも驚きです(サッカー史上始めて)。少し前までのバルサはちびっ子軍団と呼ばれました。MESSI、PEDRO、XAVI、INESTA、VILLAなど、みんな170cm位です。

このちびっ子軍団がどんどん勝ち進むから見ていて面白く応援したくなります。かってバルサのロッカールームには180cm以下の選手はお断りと書いてありました。サッカーはパワーとスピードが有利で強いと信じられていました。これを変えたのがバルサのパス&ゴールサッカーではないでしようか。また、これを実践したのがなでしこ軍団だと思います。これまで、なでしこは惜しいところでアメリカやドイツチームのパワーに負けてきました。しかしバルサを見てから変ったのではないでしようか。ちなみに沢選手はXAVIの大大フアンです。

書き出したら切が無いので、CHAMPIONSの試合の中から<これがバルサ>を掲載します。CLの決勝戦はスペインの王者とイタリア王者の頂上決戦となりました。ゲームは世界最高峰のプレースピードを見せつけるバルサが先取点を取ります。この点の取り方が実に素晴らしいパス&ゴールでした。ゲーム開始から右のアルベスに視線が集まっていた23分め、MESSIがコンパクトなキックモーションで左のアルバにサイドチェンジ、アルバが落として、ネイマールがキープ、この時一瞬中央に出来たスペースにイニエスタが飛び込んでラキテイッチに繋ぎ、最後はラキテイッチが左足を振り抜き先取点。このゴールで一番恐怖を受けたのはユベントスの11名のプレイヤーだと思います。スペースを与えればやられる! 逆にバルサの上手なサッカーがキラリと光った場面です。ゴール前で3回もパスを回されたら、殆ど勝負は決まったと思われました。

その後もプレ-イスタイルを変えず、後半は同点にされ更にゲームが盛り上がります。ここからが王者の風格。スアレス、ネイマールが追加点を挙げて止めを刺します。バルサの魅力は最後までゲームに緊張感と娯楽性を持たしてくれます。

優勝パレードの全容はYOUTUBEでご覧頂けます。12分にまとめられたダイジェスト版と5時間のフルバージョンがあります。最後にTatsujinが撮った写真を2枚掲載します。

28/MAY/2015 No004 バルセロナのアパートメントホテル

 

 バルセロナ♣アパートメントホテル♦ゆったり滞在

忙しいパッケージツアーを離れてバルセロナに長期滞在は如何でしようか。料金はお手頃でバスタブやキッチンも付いています。但し料金は時期により変動制となります。例えば冬場はお一人様35~50euro、夏場は50~65euro位になります。1週間あるいは10日間くらい長期滞在されますと割引きが御座います。4名様まで泊まれるお部屋も御座います。アートメントホテルの隣にMERCADONAスーパーマーケットがあります。Tatsujinホームページが予約代行、また滞在中のアドバイスも致します。

  • インターネット予約よりお得な料金を提供します

詳しくご覧になられたい方は下記がホームページアドレスになります。

www.aparthotelateneacalabria.com

 

15/MAY/2015 No003 スペイン伝統のお菓子 TURRON

 

面倒な義理お土産、ばら撒きお土産を解決

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楽しい旅行に付き物が義理お土産とばら撒きお土産、これをバルセロナで済まされたら如何でしよう。Tatsujinがお勧めする安くて種類の多いお菓子屋さん<VICENS店>。店内には伝統的なアーモンドを使ったお菓子TURRON、クッキー、チョコレートが御座います。値段の高い有名店で買う必要は御座いません。

幾つかお勧め商品を書いてみます。

Bobone de chocolate 3.80ユーロ (チョコレーボンボン)

Almendras rellenas (8個) 2.90ユーロ (アーモンドの丸いお菓子)

Roscos de vino 4.20ユーロ (アーモンドを細かく砕いたお菓子・ポルボロン)

Turron 2.20ユーロ (伝統的なタイプのアーモンドのお菓子)

Surutido mini torron(10個) 13.00ユーロ (ミニturronのセット)

Cataña 4.10ユーロ